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1 y4 e' z4 U- G |  | 南瓜雞米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 n1 q2 E1 Q
| 可供 | 4 | 做法
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材料
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/ ^7 T% n' S0 \ R2 z免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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* \" w1 }% Q* c" d公仔箱論壇$ \% Y# v! \3 p- O% Y! B! Y
調味料 公仔箱論壇% Q& ]& |; e# L( s7 R
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇* ?7 N. v# F$ ?8 k' t8 `4 A' q% F) {
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芡汁 1 Z3 `5 t0 W6 U! e3 M
1 N' Y& b. c& R公仔箱論壇豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙4 j1 v! [# P8 W* f
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1 e8 U/ U, K# N7 d! U/ e" S做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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