撰文:張智浩出版:2025-08-03) `8 D; Z7 Q3 i( ?; E4 r& k" ?
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日前網上流傳長沙灣元州街有一間餐廳,開張兩日便宣佈停業裝修。記者今(3日)到該餐廳「福哥茶記」現場觀察,該店沒有營業,落了鐵閘,外面柱上貼有「內部裝修整改」告示,有操普通話女子在內執拾物品,當記者上前詢問時則拒絕回應。www2.tvboxnow.com5 E% v) z9 ]) I9 g5 k& `& \( I
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有街坊表示,該店上手為「廣東燒味」,因為舖租昂貴而選擇結業並轉讓,後來一位內地人接手經營,改名「福哥茶記」。有附近菜檔員工指,早前開張時有食過該餐廳的早餐,認為以該店的味道,加上價錢不便宜,不驚訝會結業。& G) x- A: _/ W ~ J0 i- m
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長沙灣「福哥茶記」8月3日仍停業,門口貼上「內部裝修整改」的通告。(張智浩攝)
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( I6 J) a9 K" R6 _# o/ }長沙灣「福哥茶記」8月3日仍然停業,外面柱上貼有「內部裝修整改」告示。(張智浩攝)公仔箱論壇; u2 b, B# L/ @* ~( c& U/ u; F, t
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有女子在店內執拾物品 拒回應記者詢問
9 w7 J: N/ O; ~- y0 o, vtvb now,tvbnow,bttvb「福哥茶記」於上星期三(7月30日)於長沙灣元州街開業,主打鑊氣小炒及定製私房菜。不過僅僅經營兩日,便宣告停業作「內部裝修整改」。記者今(3日)到現場觀察,一邊落了大閘,另一邊大閘則下了四分之三,有操普通話的女子在內執拾物品,當記者上前詢問時則拒絕回應。「福哥茶記」店舖一邊大閘下了四分之三,有女子在內執拾物品。(張智浩攝)有操普通話女子在「福哥茶記」內執拾物品,記者上前查詢時拒絕回應,tvb now,tvbnow,bttvb/ a* j0 H6 p; i2 Z* {7 V
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「福哥茶記」店舖一邊大閘下了四分之三,有女子在內執拾物品。(張智浩攝)
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有操普通話女子在「福哥茶記」內執拾物品,記者上前查詢時拒絕回應,後悉私家車離去。(張智浩攝)
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' e, L7 B: c4 T" I. U5 F/ i街坊:上手「廣東燒味」因舖租昂貴結業 內地人接手經營「福哥茶記」
' Y' U& M7 R& ]" _ @1 V記者在店舖門口觀察約半小時,時有路過街坊對關門的大閘拍照。有街坊表示知道「福哥茶記」經營兩日便暫時停業,未有機會光顧過該餐廳,只有光顧過上手「廣東燒味」,又指「廣東燒味」因為舖租昂貴而選擇結業並轉讓,後來被一位內地人接手經營。7 h# ~6 T, ~) `* h
m* Y$ q; C0 G+ J公仔箱論壇有附近菜檔員工指,餐廳前身「廣東燒味」與現時的「福哥茶記」沒有任何關係,早前開張時有食過該餐廳的早餐,以該店的食物味道而言,加上價錢亦不便宜,不驚訝會結業。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 h5 Z) P' U; ]3 }2 I
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有食客在網上表示,早前光顧《福哥茶記》時等了逾1小時才上菜。(Tim Kwan/長沙灣美食及消費關注組)公仔箱論壇 Z5 }+ A& g" r6 ]
* Z" _7 x- a4 B" S* H8 Q公仔箱論壇食客點餐後一小時才上菜 網民 :足以證明非使用預製菜! m4 u, U5 b" r5 r8 q9 Q- h
有食客在網上表示,早前光顧「福哥茶記」時,約晚上7時50分點餐,等了逾一小時,至約晚上9時才上菜,店員亦有跟他說「唔好意思」,另送了一個燉湯予該食客作補償,等候途中都見到其他枱客人在催餐,認為餐廳尚有不少改善空間。有網民留言指:「呢個價錢,如果唔好食,都好難做得長……」亦有網民笑指,等了一小時才上菜足以證明餐廳非使用預製菜。 |