材料： 法國大蘑菇2個
' l) [" `+ ?) L3 V& p4 U2 {) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本舞茸75克tvb now,tvbnow,bttvb7 r; S7 b8 [; e' N. {
本菇20克www2.tvboxnow.com3 f; u; x$ v% t9 W/ k
銀鱈魚3片公仔箱論壇2 T/ h5 J, C6 m
海中蝦3隻
) Y7 ^( F9 W# o; {! M2 D) f/ l公仔箱論壇溫室豆苗10克
1 R2 T! r5 f5 Q) C9 \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥少許
' p1 s% r# m, e1 R: G- A公仔箱論壇香葉少許8 @* U5 i, }% k: |+ K% W
麵豉1湯匙. ]( t$ O9 l) }* H! c
忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# H5 Y- K$ N8 K( \0 K J
芝士20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( R4 M: L+ o8 f* K
牛油少許, _+ n! u n" l! r$ r6 a( Z
白酒少許* V" E+ r4 d! a* \- x- v
胡椒、海鹽調味 7 W1 W! E$ d, {2 `
2 t9 K! v1 G) s1 { h& ~製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。+ U# C* |, t }$ X7 p# O9 t
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
# R( O% k7 V8 k. B$ K, j. X! `tvb now,tvbnow,bttvb3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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