[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  o  X( w3 h, n
日本舞茸75克
. e8 A7 b  e4 o$ S公仔箱論壇本菇20克
. d) `: B* L) G+ J+ y銀鱈魚3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J1 t  w; g" L
海中蝦3隻公仔箱論壇/ c1 Q! i" P% S! b0 W
溫室豆苗10克
/ B0 }9 N  P+ }9 ?1 y1 L細香蔥少許
$ \" w  H1 U  g+ M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許
  q9 `3 \/ K- |4 K  l  J公仔箱論壇麵豉1湯匙
6 f' K) s. K7 {2 x  g0 Iwww2.tvboxnow.com忌廉1湯匙
2 i. D6 u: U7 K芝士20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 c* R* p1 R) t# B
牛油少許
( ]$ M5 Q' w( l0 O0 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許: z2 Z6 k# x% c4 h$ [
胡椒、海鹽調味
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' N1 r, t. X2 C0 h! F2 Q  ?% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
! m( n+ C8 g/ X% @公仔箱論壇2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。公仔箱論壇/ b& V7 k4 I  C7 W7 I) N
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。