[size=6材料:熱水 250 ml,公仔箱論壇+ j, b8 F; j2 ?' g8 E
凍水 200 ml,$ E; w7 J! H6 ~. V& ]$ g: Q3 v" e$ t
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),# Y/ Z1 b( i, V7 s
糖 100g,
% A% x* `6 w; q' ?- P: w 桂花糖 2湯匙,
( m9 ]5 a5 `1 u# v2 K |tvb now,tvbnow,bttvb 杞子(隨意)! f# X1 E" i6 ]3 t$ j
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1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身www2.tvboxnow.com% q0 o$ E+ H. q8 Q
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。公仔箱論壇; g7 V1 Y: V- [$ x/ ~
3. 將桂花糖加入拌勻。
+ q* {/ f6 P k6 i) F3 X公仔箱論壇4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
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