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芒果瑞士卷

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【材料】      
: i1 a% H' L5 W' \* ~$ `3 xwww2.tvboxnow.com蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤)    ' l$ j$ ?8 q& Y( k) }2 x
低筋麵粉六十克      公仔箱論壇+ o$ V- b3 B! T% B1 U
奶粉三克  
0 H7 G  }( U) r) Lwww2.tvboxnow.com泡打粉一克半  
* s) m+ p. D7 E" `9 ]! H公仔箱論壇蛋黃三十克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d5 E. ]( a8 P4 O) V
沙糖A三十八克  
: i; `; n2 `7 \; [5 J公仔箱論壇沙拉油三十克  ( j5 B, X. P2 O7 a. Z3 C* x, h  V) C
清水四十五克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( m. i1 \( t" M% y' E! y
雲呢拿油少許 
2 [, C$ `: r& }9 V3 p" F5 h2 Z公仔箱論壇蛋白一百二十克  公仔箱論壇* z' P& z: V$ x9 V4 z
沙糖B五十克  
0 j" ?# ~7 O) z9 P) swww2.tvboxnow.com檸檬汁半茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 X1 K9 U& ~, P' r7 O# a
幼鹽六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W# r9 w# Q* V& \* c' e

' t3 Q% k5 P5 F3 E公仔箱論壇【餡材料】
; m; l1 ]6 ]3 O& R6 [! c% utvb now,tvbnow,bttvb芒果一個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb2 c% Q( q- h5 h7 K* z1 V; q2 }' q
甜忌廉三克(打起)公仔箱論壇* g5 W- c$ y  g3 ~  P& b3 E$ J
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【做法】
( X& \7 P+ M8 F" G* n: [; ](一)低筋麵粉和泡打粉過篩。www2.tvboxnow.com; {+ m, H  f- p/ ]2 `" _$ ~1 }
(二)水和沙拉油煮熱。5 i9 y" l% j( o8 g
(三)蛋黃和沙糖A攪勻,水和沙拉油分幾次加入充份攪勻,再加入一,拌勻至沒有粉粒。/ `; c$ X) E% O1 T9 F
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* Z4 v. J6 U! C
(五)將三分一蛋白加入面拌勻,再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻,倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。( x+ L9 y/ ~( G( H0 x0 h, z- T, j1 X
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒,在蛋糕上抹上cream,將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉,然後捲起成卷狀,即成。
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