冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

alexc28

冬瓜煲汤
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9 [( X1 h' n2 C: G% P[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
+ M3 s& z+ o. E! B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
' |) Z- k' v1 v. _& |* Dtvb now,tvbnow,bttvb
! a+ ^. Z0 }; ztvb now,tvbnow,bttvb2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。www2.tvboxnow.com  l; U8 s: y6 I' R

- [/ {- ~0 @8 w/ Y2 ?公仔箱論壇3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。www2.tvboxnow.com6 g8 u3 Q3 b: E. ?& Z
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特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
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