冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

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冬瓜煲汤公仔箱論壇' U9 [8 o7 v. B

: X: r( k5 u$ K" g2 k# t3 C公仔箱論壇[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p; \7 A* S9 z0 O
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p* t  W- N( |8 D" v) x

9 a5 H+ ~( i4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。公仔箱論壇3 e, }* a, e, N0 q- v0 H- W# _
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
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$ j; \/ s9 u4 U3 ?tvb now,tvbnow,bttvb特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
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