轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
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夏天湯水~* N3 Q* a( J% V$ M
3 k4 N( C/ c' V) k0 m6 L. e& C3 q馬蹄雪耳鵪鶉湯公仔箱論壇9 L+ q- E* t( }1 i) H* R
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* t1 O: b; {' I* s: A g7 B& f材料﹕ 鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。
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+ a! {) n6 Z3 ewww2.tvboxnow.com煮法﹕ 鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。) V7 X( i3 Q, u, I; z1 ~
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功效﹕ 補中益氣,健脾固腎。 |