美國紐約唐人街有家酒店,剛開張的時候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老闆為此傷透了腦筋。酒店從硬體到服務員的水準都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?
& @$ T0 S% W" A! _ u( U+ K' Zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; |: q b) d: O/ d4 I" @
一天,一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐,老闆頓時受寵若驚,為了表達敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數與富豪套近乎,他認為這是個不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。tvb now,tvbnow,bttvb o# |1 ^0 T+ V( ~$ n: v' M
" `2 x7 Q% { t; {$ h當那位富豪離開時,老闆又親自將他送到門口,返回酒店的時候,小夥子卻叫住了老闆:「看來我們酒店的生意不怎麼好。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- H1 X6 C, O0 n
% V9 V. ^ K+ E3 W! Utvb now,tvbnow,bttvb「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話,我們的生意將會更糟!」小夥子說。
# l5 r% F) ^, g* W, w/ K) O$ T
' ]9 W' }* P6 z5 ]& D, `tvb now,tvbnow,bttvb老闆上上下下打量了他一番,有點兒不高興地說:「那你認為應該怎樣做呢?」 , O7 G6 j5 C* s8 a+ i4 e
) G. ~! P6 x" {) [& X
「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。
4 C3 A: Z ?9 G公仔箱論壇
3 y7 o$ ]8 @# B2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「但是你用什麼來證明你的實力呢?」老闆懷疑的問。
5 _1 H6 N; r7 E* z+ `: c* ^www2.tvboxnow.com- u: |" d1 Q5 B5 n3 m! A4 W
「我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。
" h/ Z! U( P, Q' L1 kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" j9 g3 r+ b L8 b
老闆於是就半開玩笑地說:「如果他在一個月裡果真不來,我立刻讓你做主管。」
# I0 c# @7 y; y公仔箱論壇
2 X9 j% x; `; K一個月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時老闆想起了那個小夥子,打算讓他做一個月的主管。 . _6 I5 l) J8 O2 h4 U
: y/ X3 @0 B: y* F3 k. F
時間一天天地過去了,這些天裡老闆只是暗中觀察,他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) D# @1 J5 ]5 P
P0 _( a' e2 g# M2 A. ^但是讓他不敢相信的是:自從小夥子上任以來,生意一天好似一天,現在生意和以前相比已經翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。
, k; Q$ Q1 I' a- Stvb now,tvbnow,bttvb; l$ l& B+ }$ I4 H
一個月的時間到了,老闆問:「生意為何一下子好起來了?」小夥子回答:「你認為做生意最重要的是什麼?」
6 c! P8 w3 g0 c% W0 k; M
/ x1 r5 u+ s# l. |0 }: f5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「當然是儘量滿足客人的需要啦!」老闆說。 ! N. Z2 [0 E5 A, v
公仔箱論壇# E9 b( Y! Z. _
「說得很對。但是你有沒有想過,客人們的『需要』當中,有一種『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麼,卻不知道客人『不需要』什麼!」
; `3 Q" P# e- X; ^5 d0 t公仔箱論壇公仔箱論壇9 ]/ N& a; Y/ V+ q+ A6 n
「有一種需要叫做不需要?」老闆蒙住了,說實話,他真的還沒去想過客人不需要什麼。
: x1 i% J9 j3 G7 E0 s. T; E: f4 z公仔箱論壇1 L6 t$ |- M+ ?( s5 C: |
「當然,瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」小夥子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這裡的目的是什麼呢?
5 V* w5 V7 b* a3 N. f3 g% s9 v. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ I0 | y" l2 s& y4 `7 v
是來吃飯,是參加他們自己的聚會,你去敬酒實際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。
! t& m" P, d% Q( Q ]6 d- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 v2 E r8 r3 E
還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時,也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。 " y I& n% ?1 D+ U
9 C9 y$ J* |9 k& f" ?/ _& v ]
老闆聽後茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什麼,更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。/ b" p) [. h* Y( r$ V7 J& Q+ l% J+ A- U3 s; r
. l! l9 V1 f' d" e20年後,他的酒店在全美國都開設了分店。 |