[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：
3 k( S, N0 N* ]6 i' a* B魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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9 u9 Q' l8 x5 U$ y& u- k+ t. v0 Jwww2.tvboxnow.com做法： ! }' @: ^, X% K
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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$ h4 P  ?( L5 ]0 Z6 Y2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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" K, n; X, l5 m. Y( Z! k$ ^) R' pwww2.tvboxnow.com3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 公仔箱論壇, h: u$ k( ]& [3 i, d6 E& {7 |

3 P4 P6 X2 B2 U, U" o7 |/ q小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。