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, f8 ^$ z) k. I材料
7 ?: v3 b5 W6 P# T7 ?+ Ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶味布甸料
6 p9 _: T1 W/ q" y; E) r' R% f4 T3 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 Y% x$ _# S9 U, A) r3 l( O
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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! m( r% q/ H$ q4 J/ l8 l4 H做法: |+ l6 b, U. c9 Z, L
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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0 A1 T5 m0 t8 b6 h2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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; {6 ^7 c( t( f7 ^; F9 i' Ttvb now,tvbnow,bttvb4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 ^6 f$ w; o+ V! [5 G
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L) S" B3 O: g: S8 @+ U
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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