木耳,就在肉里搅近剁碎的木耳,补气养血公仔箱論壇0 t2 L6 l y7 i1 f" ]# v: G
# ~( J3 |9 b: g, y; Y6 T y- T公仔箱論壇 成品的味道其实还不错,很嫩,但直接导致肉不够紧致,咬两口丸子就散落了,额..
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# M2 y3 _' X$ ]% s4 D 总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系,童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。3 x* V# X6 [/ A/ |" G b* q9 w
. D" E8 F0 N, k+ C: H 好吧,不管怎样,来看看怎么做的吧
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* d. T$ N9 m k, L, v& J qwww2.tvboxnow.com 我爱木耳~~~) j/ j2 }4 w" D5 X: t" `/ E
; P& \7 u: u) a# K- Fwww2.tvboxnow.com 虽然木耳黑黑的不是太好看,不过咬起来很脆哦~
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原料:猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。www2.tvboxnow.com i2 B1 u6 J6 z: J* m! U
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青椒和洋葱都切小块儿待用(最好再买个红椒,串起来颜色会比较好看)。木耳发好之后切成碎末。8 `7 F& i) e) _
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3 j: C/ v# f. c( S! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉里先放入黄酒去腥,然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀,可以多拌一会儿,肉会比较有劲道。tvb now,tvbnow,bttvb: z" s" f( @* _# |2 D. _
! g2 ^! l" [9 @; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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捏成大小同等的丸子,放在铺上锡纸的烤盘上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ J/ h L$ W( k
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1 ?& h# n) `1 ^www2.tvboxnow.com 进烤箱,先烘烤定型。大约6-8分钟。$ o- C, x% _3 A
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' V+ v' W/ f; i# v1 |! y5 b6 ktvb now,tvbnow,bttvb 定型之后拿出来冷却一下,再用竹签挨个儿串起来。. O0 a5 \& Q. R
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/ s9 s8 h' @. utvb now,tvbnow,bttvb 串完之后,撒上黑胡椒粉和迷迭香。(如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好,昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡)' P5 O% }# r J" J- R: _
5 Z l3 J' z8 a5 s% Q公仔箱論壇 公仔箱論壇0 Q6 R+ l5 c- @! j# {) N; {2 ?
3 d; Y; R; y* Z5 Q0 X 再次放入烤箱,烤6-8分钟,即可出炉~
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