眾所周知,「閉門羹」的意思為拒客,但「閉門」何以與「羹」聯係起來呢?這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起。tvb now,tvbnow,bttvb) f! W" n7 G9 E
$ j9 U3 e/ L$ |# [「閉門羹」一語最早見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:「史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門羹待之。」
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原來,唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓,她不僅人長的標緻風流,擁有沈魚落雁之貌,而且能歌善舞,有一副迷人的金嗓子,舞姿更是令人傾倒,賦詩、撫琴、潑墨、作畫,無不精通。
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! {# p" y3 E4 _! ?公仔箱論壇因此她是名聲騷動,轟動一時,方圓百里的貴胄子弟、風流才子,都以一睹史鳳芳容為快。引得那些浪蕩公子和好色之徒不惜千里迢迢,紛紛登門拜訪,重金求見,把妓院經常圍得水洩不通。
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6 s$ s0 o0 N! L. _8 K6 @然而,史鳳卻恃才自高,對他們手中的金銀不屑一顧。她重才不重金,把前來求見的人,以品貌才學分成三六九等 ,對上等的客人來,她下樓接待;若是紈褲子弟,不學無術之輩上門,則統統拒之門外。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& y- F7 h" k! t$ [ i" G/ I
! _: `5 M+ j& g2 l* M3 K0 ]$ ], mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久而久之,一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心,四處造遙中傷史鳳。
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聰明的史鳳就想出了個辦法,對被拒絕的人皆賞一碗羹湯,這樣一來倒也堵住了人們亂說的嘴皮。www2.tvboxnow.com5 @( X) k6 U! L5 Y: Z
: m/ ~ Q3 B8 V# B. b& q後來,上門求見的人只要一看見擺上羹湯,就知道史鳳不願接待,心領神會而知趣地離開告退,心中雖感不滿,但也無話可說。
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那麼,史鳳擺的「閉門羹」到底都用什麼料做的呢?公仔箱論壇; H" }7 S2 G6 g }7 n/ l0 r
/ L7 r4 B8 k8 {4 H4 J4 v公仔箱論壇所謂羹,最初時係指肉類,後來以蔬菜為羹,再後來對凡熬煮成有濃汁的食品皆以羹稱之,如雪耳羹、水蛇羹、燕窩羹等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. {" A" V2 N5 R" ]* g! {3 h
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據說,史鳳的「閉門羹」是用豆腐和鴨腸子做原料的,之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜,就是為了表達主人對客人的輕視。
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$ A3 A2 T1 S4 P, |1 |( m$ G公仔箱論壇不過,讓史鳳自己沒想到的是,還真有些不知趣的人吃了史鳳的「閉門羹」後,覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗「閉門羹」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 T3 A9 j5 b6 _+ I5 g8 K
/ ?6 C7 s+ T+ A7 S* G1 Z$ [公仔箱論壇如今,「閉門羹」還成為了安徽沿江一帶的傳統名菜!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! Q1 ], S! ^) ]4 N; F
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「閉門羹」也就由此事而得名並流傳至今,後來「閉門羹」也就成了拒絕客人的代名詞。tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 ~& |4 r* A: J* t* q# c
" D& D0 {/ y9 p9 w, u7 b) q! v以羹待客,比直言相拒,要婉轉,客氣一些。
* c2 p) a/ M2 Wtvb now,tvbnow,bttvb可惜的是:現代拒客,則只有「閉門」而沒有「羹」了。也有用來指拜訪他人時,主人不在,自喻吃了「閉門羹」的。 |