2025年11月9日週日
/ Q+ T$ h+ n- U. R# e# `/ i1 x8 X! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n" p" }3 `8 K+ B2 w+ J* u葱鹽醬雖然簡單，但配搭多樣，可以用來點白切雞，也可以配煎豬扒，又或者燒烤牛舌時用來配搭也是絕配，公仔箱論壇: k/ ~- P! g+ T) Y; |3 S" A( B
公仔箱論壇3 l% ~( d* K( I! a' M' ]8 b
 tvb now,tvbnow,bttvb7 B) i( L O1 y! ^* A* S
豬扒食譜│葱鹽豬扒拌麵 豬扒咁樣醃入味唔易燶9 C, h5 Y, M& X) r
U5 }; ]0 N t: L; \6 M) p
葱鹽醬雖然簡單，但配搭多樣，可以用來點白切雞，也可以配煎豬扒，又或者燒烤牛舌時用來配搭也是絕配。這次用來拌麵去做葱鹽豬扒拌麵，雖然色澤很清淡，但味道卻非常濃香。豬扒如果用生抽來醃，味道好卻煎起來很易燶，可以用日本的白醬油，沒有顏色卻有味道，煎的時候便比較不搶火，可以先用小火去煎熟才再把表面煎至金黃。葱鹽醬一次做多些，吃不完的密封好放雪櫃可以放三日，即睇如何葱鹽豬扒拌麵：
1 q; a4 a* E4 D' l: Z. ^& P8 d
- D% K' i, T' q$ w8 ]tvb now,tvbnow,bttvb葱鹽豬扒拌麵（2人份量）
0 l* g6 a; {9 P5 A# P9 w9 B, i( \) A+ T烹煮時間：30分鐘1 W9 Z) z- c0 u' w
材料：
% g Y/ u) E; qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# J. _) i! ?' v8 O. O# m2 F" s- a# }: u
脢頭豬扒2件www2.tvboxnow.com$ ?- c2 }: p6 Q z
www2.tvboxnow.com1 p j0 ?& C9 C
酥炸粉3湯匙
4 `" [! h( g+ T( j3 p( j* c公仔箱論壇9 h' W7 }0 w6 t n0 F; c& ]5 q
葱6棵
0 g6 B9 h0 W1 X+ Q* F' }公仔箱論壇5 O# q+ ^ y" n& ?+ s$ H2 O
紅葱酥1湯匙公仔箱論壇3 c# I* q8 n8 z/ R! k. j. g
3 ?# S+ D7 H; F, o3 a4 }www2.tvboxnow.com油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 n! l( M( J- e0 E9 y( |
6 q) r$ E6 n# M公仔箱論壇麻油2茶匙5 x' h7 c6 y& |5 _/ G$ x* a7 }
9 f' s; ?6 Y% p [- j公仔箱論壇鹽2茶匙
; V q+ q7 z7 {5 l& A7 v& T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ p! R7 i7 w
白麵條（烚熟）2束
5 T2 F n7 X$ btvb now,tvbnow,bttvb
/ M. P! y, m, H& G8 j. l0 B0 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 t# R; N9 V) \6 D" ^; i公仔箱論壇公仔箱論壇/ j5 M* v4 @5 P0 ~7 S! ~5 u( y6 m- Z
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, ?+ d3 }; O8 ^# O
2 |6 M. _* |) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; `& ?. t0 M, D0 e' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 b1 Q9 M5 S# [" i5 X
胡椒粉少許
- U+ k" i7 T3 c% n
; r5 l! {) e& h: q+ ^7 q5 x" ^日本白醬油1.5湯匙
) x6 }' ^4 y9 k- e( d7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# @; v; `. i, L. a
油1湯匙www2.tvboxnow.com' }0 w! j" g- O+ @0 W
j# f4 m0 W# t l, q' I( t% D; a5 b做法
" C" {6 Y6 F8 X/ x
5 i7 R& h2 D3 k2 J D1 fwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com) f1 M& v7 r& w. T s9 L2 n
" b: [, f+ [" \' J/ n8 n; K7 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用鬆肉槌拍鬆，加醃料略醃。拌入酥炸粉至表面有一層薄糊。
1 q5 |, G5 W. ?" S( O公仔箱論壇
# L8 H6 w. Z# t" e 3 o6 L) i6 j% J! y* ]
/ B6 A! |' u- {0 N2. 切葱花，跟紅葱酥和鹽拌勻，放入耐高溫碗中。油和麻油加入小鍋，小火燒至開始冒煙，熄火。趁熱澆至碗中，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- [! X1 A4 F9 E2 a9 \. ]5 `
/ }0 |5 I& z& C9 `# x4 Y) a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 \( c8 E7 t% U& m: p
' U a$ [( [# G) \( S' x8 ^2 q! v3. 另一鑊燒熱油，把豬扒放入，中細火先半煎炸2分鐘，搖鑊子看可以移動沒有，翻轉煎另一面，當筷子可以插入豬扒後，轉中大火把表面煎至金黃。斬件放麵條上，淋上葱鹽醬。
, y/ K8 j2 Q! T1 b! Z( ^0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _% ~) J9 o+ _# @, `7 A2 S P公仔箱論壇 公仔箱論壇. u! u3 b/ V0 [
完成品 |
發表於 2025-11-11 09:05 AM
| 
