, y3 D5 ^" {' G: k7 {; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \* _& ]. n8 S4 L3 C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料（ 10碗份量）：
/ \1 |+ v4 Z4 y7 V3 G' o8 P; Y" hwww2.tvboxnow.com冬菇 3粒（浸軟去椗）、金華火腿 50克（蒸軟切粒）、瑤柱 2粒（浸軟）、蝦米 1両（浸軟）、醬油 500毫升、赤麪豉 300克、清酒/芝麻/蜜糖/麻油各少許、九州豬骨汁 100毫升
+ x% Z: |6 R3 {$ N: z8 x公仔箱論壇; W; Y7 b7 u& N# B
 + m# y5 J2 L& j! @; @0 @
www2.tvboxnow.com% d( C0 m: w" @) s1 f
做法：9 S" p( L+ I; c }- [
1.冬菇、金華火腿及醬油放入煲，用中細火煮 30分鐘。
1 y5 k, E6 t. n/ ]/ w3 a' i. v5 x: ^www2.tvboxnow.com
5 l& k' Z+ g& _# J7 c% N$ n9 {www2.tvboxnow.com2.將冬菇、蝦米及瑤柱切碎，加赤麪豉用細火煮 30分鐘，其間不停攪拌，然後加芝麻、蜜糖、麻油及清酒再煮 15分鐘，取出攤凉，放入器皿冚好蓋待發酵 2星期，加豬骨汁拌勻便成。 8 A2 c" x' y- I. o' T/ P: f; ?
7 `$ Z) {3 c Z' k( i( d公仔箱論壇麪材料：
' v$ _$ \- L9 E8 F2 S* y日式拉麪 1個、日式叉燒絲 20克、芽菜/即食笋絲/鮮冬菇絲各 10克
7 W1 v& {; H" ^. i! C* C2 A3 ^( ~公仔箱論壇8 W8 E4 d4 c4 a; j- X- h
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- ?. B- h# t$ |
煲滾水，放入已打散的拉麪煮 1分 45秒，撈起即浸冰水約 30秒，撈起放入煮滾的湯底，鋪上其他材料便成。
. z# u& c" I* P0 l4 K: B gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 F' g" o, N$ D$ s% E$ N4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 s6 W* p2 H: C3 x
貼士：公仔箱論壇. e% d. i% J9 H( M' M! @5 o
豬骨湯汁可在日式超市買到。 |
發表於 2009-8-14 05:12 PM
| 
