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[健康資訊] 中年後想保持健康?專家建議50歲後,多攝取這5種抗老食物


3 i' a" T& D% w$ O3 |中年後想保持健康?專家建議50歲後,多攝取這5種抗老食物。
  @- u* L) ^! R: m. q/ fwww2.tvboxnow.com每個年齡階段有不同的營養需求,尤其是 50 歲之後,隨著肌肉量減少(俗稱肌少症)以及吸收營養的能力下降,我們必須更加注重食物的選擇。專家指出,選擇營養密集的全食物,特別是含有健康脂肪、蛋白質、膳食纖維以及關鍵微量營養素,例如,維生素B群、維生素D和鈣質等,能有效提升免疫力、減少衰老與老化風險,並有助於改善心臟、骨骼和腦部健康。除了推薦 5 大營養密集的抗老食物外,專家也進一步分享適合的料理食譜給大家。想抗衰老、延緩老化?專家推薦的5大營養密集食物雞蛋:維持肌肉質量雞蛋富含B群維生素,有助於降低同型半胱氨酸水平,這是一種與認知衰退相關的氨基酸,同時也是優質蛋白質的來源。隨著年齡增長,保持肌肉質量對預防肌肉流失至關重要。每天食用雞蛋有助於提供人體所需的所有 9 種必需氨基酸,對維持身體健康非常重要。
/ ~, S" ~# Z7 y5 a0 f& b推薦食譜:咖哩蛋沙拉三明治。 將 2 顆煮熟的水煮蛋與 1 湯匙希臘優格、半茶匙咖哩粉及少許鹽和胡椒混合,搭配一片全麥吐司和幾片水芹葉,簡單又營養。3 m1 H! t% |# k. Q. K0 X
沙丁魚:預防認知衰退沙丁魚含有豐富對腦部健康至關重要的營養素 Omega-3脂肪酸,能夠加強血腦屏障,幫助預防癡呆症。沙丁魚同時含有維生素D,有助於有助於清除阿茲海默症的典型病徵、維持認知功能。
7 ?: M: S" A, W) v" Q* y6 Btvb now,tvbnow,bttvb推薦食譜:香辣沙丁魚吐司。用橄欖油將一罐沙丁魚、、一些切成薄片的紅洋蔥、一小撮紅辣椒片和一點檸檬汁混合在一起搗碎,接著撒上鹽和胡椒調味,並塗抹在烤過的酸種麵包上,簡單又美味。% k+ e: r7 w9 {* c+ S

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6 ~0 S9 D1 r& E2 O( V( ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄中的番茄紅素是一種強效抗氧化劑。tvb now,tvbnow,bttvb: @0 J5 M) X' }5 O+ ~0 _3 K/ X

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番茄:促進攝護腺健康男性隨著年齡增長,特別是在 50 歲之後,前列腺癌的風險會顯著增加。番茄中的番茄紅素是一種強效抗氧化劑,有研究顯示,番茄紅素能降低攝護腺癌(前列腺癌)的發病風險,並且可能有助於預防和治療此類癌症。
0 m* V- B- J. S% ?公仔箱論壇推薦食譜:烤番茄紅椒湯。將一盒櫻桃番茄和幾顆去籽的紅椒放入烤箱中,以 180 °C的溫度烤約 30 分鐘後,然後放入大鍋中,加入 500 毫升的蔬菜高湯,和一茶匙蜂蜜一起熬煮 10 分鐘,然後加入 2 湯匙希臘優格攪拌均勻,最後用攪拌機打至順滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 r) w& V+ H5 [" y
豆類:改善心臟健康心臟病是 50 歲以上男性的主要死因,而女性在更年期後,由於雌激素水平下降,心臟病風險大幅增加。豆類豐富的膳食纖維有助於降低膽固醇,改善血壓並控制體重,對預防心血管疾病具有顯著作用。
5 h* v* x9 c& C2 e$ |6 gwww2.tvboxnow.com推薦食譜:香辣印地安風味豆泥。將一罐瀝乾的斑豆罐頭、1 瓣磨碎的大蒜末、1 湯匙特級初榨橄欖油、2 湯匙罐裝墨西哥辣椒(醃辣椒)、1 顆成熟酪梨的果肉、3 個熟番茄、半顆檸檬的檸檬汁和一把香菜葉,混合,以及鹽和胡椒荽葉放入食物處理機中,攪拌至有些顆粒感,即可搭配餅乾或蔬菜。
4 l; I9 }: y7 D) J' k2 d3 A羽衣甘藍:強健骨骼羽衣甘藍富含維生素K,能夠維持骨骼密度、預防骨質疏鬆症。除此之外,羽衣甘藍還富含抗氧化劑,有助於降低癌症風險,並且對免疫系統具有保護作用。0 `0 q0 D( T% D0 L8 C
推薦食譜:羽衣甘藍醬。將 100 公克松子、100 公克切碎的帕瑪森芝士、3 瓣大蒜、100 毫升橄欖油、100 公克羽衣甘藍、檸檬汁和鹽、胡椒一起放入食物處理機中,混合成醬。
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