[中式食譜] 大魚頭煲花生湯

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每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 F! u+ S% ~6 z* A
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　 材料tvb now,tvbnow,bttvb' k$ ~- y3 |5 H1 `( A5 T7 l0 a5 _
大頭魚　一個 www2.tvboxnow.com7 L. _! G9 X1 i/ _) a# C
花生　　二兩
3 \" x( k- F1 T% u公仔箱論壇生薑　　二片 www2.tvboxnow.com' E7 C3 s! |- V' U8 O% H4 ?

! `. O. V' y8 h, _8 R做法
( t& V" M+ E: t新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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5 A2 C+ I4 q. n( w: Swww2.tvboxnow.com先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
+ h% `  Y, ^" c* c, |3 c% _公仔箱論壇首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 ?3 J! J! P% g& O1 k
配合少許鹽調味，即可飲用。 www2.tvboxnow.com2 [& M6 \# V- v9 G4 g9 o
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注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( x& i) _& H% D& ~7 A# @
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 ?, A) s* g& Q

- b1 |  ?1 H2 X& x3 q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。