材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ B( G# G; l, K' M, h
杏仁片1/2磅公仔箱論壇0 @9 Y# U/ r3 I8 w4 `- U4 X
蛋白3只www2.tvboxnow.com0 |% b+ R) \8 I, h6 V; i
糖3/4杯 @2 W, L! J+ V
麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; x8 e1 R3 W! d4 L7 \1 s
香草精一茶匙
3 G; Y9 @' \/ L5 \* s. V4 A& iwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 V5 f `0 m% Z4 @8 ]8 x
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb) F0 ?' t* z$ y* m' Q' g, V, V
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
7 R6 p! l3 w: |9 x3 v5 S# ptvb now,tvbnow,bttvb2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
9 Q( X: B/ i% W, u8 ^3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb" p0 Y( H! C1 Y8 v* J$ O
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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