本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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2 B1 ~2 b* T5 n* x0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:公仔箱論壇1 N7 P! J7 {! _$ ]$ W
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
! J+ o3 s1 N4 T9 h6 Q# f# g- Btvb now,tvbnow,bttvb再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
3 @1 m8 H. v1 L7 n所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...
$ t2 @$ u h, J- F' r有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
/ \$ W7 a7 _8 L/ V, i( g坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...) ?1 C" \+ w' D d" j
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ ]; w5 [8 [6 W5 v* N1 y
蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb0 n' E. v1 ^; h7 t {
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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* {/ ~& H% m& n. Y7 a公仔箱論壇花雕雞撈米粉:www2.tvboxnow.com: x5 N- \. H: q8 n1 R
雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ ?* ]' o* B5 r, p7 i: d$ [1 T
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" b9 Z% F7 k( e. h$ ?; t: U; ^牛腩菜:公仔箱論壇& I& B5 g% ~% L+ ?$ k/ Y
點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......: \, F0 T/ b1 _! S
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 Q1 N7 F* A# i+ x) c0 B0 X
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