本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 7 f6 v! V& [' r
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
' j# b% Y' h+ o9 C$ m0 C* R公仔箱論壇牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
. g. N7 Q! n/ a9 y8 Y# \tvb now,tvbnow,bttvb再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．' a+ K# \7 b- O2 K% e0 N: R
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
- N; V4 r$ J# ?9 E2 d8 f有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
8 H4 O2 K; x/ x1 j8 `. itvb now,tvbnow,bttvb坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．www2.tvboxnow.com2 A4 u6 _9 ?$ j% i* U( U
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K+ x" K G7 s3 f- ?3 e# S) e
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 J" Y$ O% w
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！, s# k3 c7 z; [! @3 O; g
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花雕雞撈米粉：) C4 w2 t& J" q8 H$ n1 \
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
3 T4 P1 W( J" M% C公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, Q: ~9 N( x5 ^
) e' K6 p" Z5 b% w; ktvb now,tvbnow,bttvb牛腩菜：7 X- S; L! L$ f
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
- x1 d. _1 r& m味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～! j0 A0 w3 S3 Y
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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