本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 www2.tvboxnow.com+ {# g8 j* {7 h/ q& ^( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& Y/ n" r5 w3 b3 W2 W5 H1 y0 a1 B
喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：# Z% K( z" J) r/ I3 q# z+ M4 @
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．tvb now,tvbnow,bttvb+ c" k+ h7 X2 w& R
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
& Q0 F+ p( y6 {2 F0 A2 w& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．! b# w- Y( Y0 B
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
7 x1 `! J! S7 I, c! I, o4 _坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．1 T$ L- f% |! a; H' A
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～www2.tvboxnow.com5 ~, N; n7 U$ T. b1 x
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，公仔箱論壇0 m0 |% `2 H8 F* w
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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. i* M; [) ~% l) }1 T花雕雞撈米粉：% k7 T$ l' Y" A
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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0 N% O1 x, R9 D4 A& {8 g! Ewww2.tvboxnow.com牛腩菜：tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 h% R7 Q- t% R% Z, d. |, l
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．www2.tvboxnow.com# H2 o' `- l9 N
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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