本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 - m G5 }7 O) l: p5 E" l
) f, B" b- \7 G4 d" W5 e) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
/ i6 \! X5 S |tvb now,tvbnow,bttvb牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
- z7 s' C8 v( Y) t, ~再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...公仔箱論壇9 P' U' Q0 y* {7 u5 K* o5 s# }
所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...公仔箱論壇6 w1 Y+ d C% q) P- g# E# e
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!* T# B% ?% A* R3 F9 c' P
坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 P# Y" [# W1 M) f, I
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~公仔箱論壇# }4 G: i$ S' p
蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,www2.tvboxnow.com, L2 m: Y$ N# ^! f1 b- G
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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花雕雞撈米粉:tvb now,tvbnow,bttvb% f5 o5 l: |! l, W3 e
雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.
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( ?1 E; H! D6 k公仔箱論壇牛腩菜:
0 \) D7 I9 U2 t- @' }公仔箱論壇點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
; S' i/ K. o! q5 [3 U8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~
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