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原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、, ]/ d% }6 W( w& _0 D9 ^
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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* c+ S8 |8 T2 w. s做法：
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。tvb now,tvbnow,bttvb. e' t% H# L- T o6 g- d
3 G) f; E4 J6 ?8 S, Z( R- D公仔箱論壇2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。4 G. c& A/ N; t* L, _ y
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。www2.tvboxnow.com7 _) }+ I+ e6 ~; j5 n7 p& Q2 \
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發表於 2009-8-19 05:10 AM
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