 www2.tvboxnow.com1 w/ [! k4 \& V8 n u
; h: c, D1 ~/ ]1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：
1 X' B1 x) J& j" jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" Y9 Q, U8 S' D2 J6 F1 Z2 Z
鳝鱼5条、大葱1/2根、芥末3大匙、花生酱2大匙、生姜1/2块、黄酒5ml、生抽5ml、白糖2小匙、盐1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O# K% T* j' B3 r" ]/ J# A9 D s. Y
" m2 I, t! M, [, V; R5 s! cwww2.tvboxnow.com 做法：# M' n0 \' c+ F$ A, T! x6 [" Z
! g1 p- J" B$ A+ Z: {- _tvb now,tvbnow,bttvb 1、斩杀好的鳝鱼用面粉揉搓后，再用热水冲洗，洗去表面的白膜；www2.tvboxnow.com7 _% h( o8 K0 L4 [( y2 V
; c" w3 D, J4 K
2、切段并用刀划出鳝丝；. s9 e- {- c: A( ]
8 G. ~/ x$ ] R* O8 n
3、黄芥末酱、花生酱与调料拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb9 O5 p9 J6 B% s3 i8 Z3 D
tvb now,tvbnow,bttvb" e: d) [5 f- @2 M, f ^9 C
4、葱切丝，鳝丝放入水中，加姜片与酒淖熟后用冰块迅速冷却，沥干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e, _6 g5 E9 K- E3 S: l% u$ E
" O$ E! w# l0 J4 B% L' T8 J
5、葱丝与鳝丝放在碗中，淋酱汁拌匀即可。
, O, y0 p0 V6 ]1 p: Fwww2.tvboxnow.com
; J% R2 x6 k3 p1 p+ F( K- ]4 F6 I+ E公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 ]( X" X2 s
7 ^* i1 Z$ c# E# z/ l1 [4 g
小贴士：公仔箱論壇6 i1 o( y- V% Y( o% R3 w9 K
1、清洗鳝鱼的时候可以用盐或者面粉，有助于去除滑腻感。4 h4 d: B- }& L2 x3 u' }. k
tvb now,tvbnow,bttvb& n) z, U4 R- }" a8 [
2、鳝丝要淖熟，用冰块冷却可以增加脆感。tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 E. f7 W- v# ?3 _0 p4 x
公仔箱論壇# ]9 R$ W4 `7 E1 S- c
3、没有黄芥末用青芥末更好。公仔箱論壇1 b, o! j( ^" `7 B# v% C
: `. C/ }& N( z' Kwww2.tvboxnow.com 
6 p% f, A! M& p8 B0 }www2.tvboxnow.com! s; Q5 o- R/ d6 C0 e
tvb now,tvbnow,bttvb- ?' o* f" `) t5 D; ^3 y
|
發表於 2009-8-19 05:11 AM
| 