材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( x) T4 Q& N* E* l& B
/ G/ F" Z l/ F; Q- b4 b+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤（可以不用）、鸡精。
5 R$ m' E, n c- g) R& e
. Y6 E! g7 Y( A2 q f3 M! j/ _  6 ]* e; C- g5 N, s$ E
www2.tvboxnow.com; \. z% O0 N& M( ~* [% H% _$ |
做法：
! O$ x$ O9 X8 i l* |& Owww2.tvboxnow.com6 }- D$ x% W: H
1、黄鱼刮去鱼鳞，去肠鳃洗净，用厨房纸或干毛巾吸干表面水分；0 q7 C2 | h8 I
公仔箱論壇& ?2 S. B6 `' J) e1 {3 w+ N" l
2、雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点咸味，切碎备用；tvb now,tvbnow,bttvb* G8 ~" J9 w. K/ t4 I
5 _" a4 O+ x2 j9 G3 dtvb now,tvbnow,bttvb 3、炒锅烧热后加入植物油，油热后放入黄鱼煎至两面微黄，盛出滤油；
. _' C6 b" I Z) l6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& u! m9 R! `, | h, O! j
; }0 N$ I* V( G) L8 B公仔箱論壇
5 _* E* @5 Q8 b( x! [: q公仔箱論壇 4、锅里留底油放雪菜末煸炒后盛出；
* ]0 q, z: h6 n' t! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D# q; Y8 O! Y2 }7 c% i 
) n: y# e) Q& v0 r, ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb, U4 s. I) e$ b$ a( P9 Z) D
5、黄鱼重入锅内，加入高汤或清水，放入姜片、葱段和料酒；0 a \5 r! m6 c$ {: o3 m7 s
% ^" @4 A- V9 _5 V0 h6 T* S, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、大火煮开后继续大火煮5-6分钟至汤色变白(如果想要汤色清澈就转小火炖煮)；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, ^" ]. D5 Q6 D# w, y# i
公仔箱論壇* T% M" j3 `8 H2 H1 L" [ `
2 v' v% O5 @% i c3 Utvb now,tvbnow,bttvb2 A9 i) u% Z: Z
7、捞去姜片和葱段，加入煸好的雪菜末煮2分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 H$ Q. [; P5 r8 z6 s% Z/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R) i0 E4 D7 d) ~" n$ \ W
8、先尝一下咸淡再酌情加盐，如果够咸可以不再加盐；www2.tvboxnow.com& T3 y$ o& D2 r- E( \
- b }* j- i; a/ W2 }0 w
0 e7 E, |/ j5 g- f/ F b s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) G9 U: K, j) G9 {" G& {3 J; @/ C
9、加入胡椒粉和鸡精，撒上葱花即可。% |1 g; s+ P- ^$ o/ s" C+ P
tvb now,tvbnow,bttvb* N M: d' x7 r
 |
發表於 2009-8-19 05:14 AM
| 