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材料:
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180克 鸡胸肉
7 u) n9 K/ C! P- s. Z$ d* d6 S公仔箱論壇公仔箱論壇) I: Z8 T8 i* o1 F L( q5 }* s
60克 核桃仁
8 H, R6 L/ `9 T1 y0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 @5 q# D: w. E/ J; P
80克 甜椒
5 }% ]7 t `( J, r. t: z/ c3 z公仔箱論壇
" f, U* C, _, l- f& J10克 胡萝卜 2 K7 s( ?! i$ G' d. T2 ]
5 `3 Y; d" ]( Jwww2.tvboxnow.com5克 姜
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6 S6 c4 i: T& j0 G9 ^0 i& l& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 u1 k" d* w4 g( }* n
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4克 盐 - V) g% i! P7 G
$ u _) @1 t3 Q! k4 s& ^www2.tvboxnow.com2克 鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 W! _1 x. C# g! M$ l( _
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1克 麻油
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, q( M1 H2 ^9 `8 T7 Y腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ W, x( k! ]/ y" q6 u
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1克 盐 www2.tvboxnow.com: i- t! Y( w6 h6 H. t& H
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1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 X4 W" ]- r
. x& c! Y9 [0 F& \) T10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb, T8 H5 p# x& ]. w
! [- R. J; |# E" X: ^. Jwww2.tvboxnow.com15毫升 水6 W, U t6 i2 Z: W; K
+ D- ?8 X8 M) W1 S/ K3 J公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb" j! l& b0 F7 M' h* T, b- W0 F
! L; t4 b0 D1 _; T1 L: Z! bwww2.tvboxnow.com鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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& w4 E2 Q7 Q, o q4 vtvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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2 H4 l! U( b! x3 J: F) x0 Y& I烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s- {" W* _2 v' V) D l) T
6 W* F. A; M( h/ s5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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