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$ ?5 O% K" v& T dwww2.tvboxnow.com材料
* `3 ~1 e& ]) c- w O- l0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅www2.tvboxnow.com, {( D q( t3 n
- B7 W3 \3 L3 h8 G: R, D5 O餡料& b+ C M( M3 P7 e3 j2 U3 f
杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙
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& ]) W5 I7 W9 e7 `2 s. vwww2.tvboxnow.com糖漿料
' c1 L0 [2 j* r( g7 H. e- k# v糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒
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; R9 v$ s9 c) P# K+ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* n o& b6 i0 m$ i n1 q
做法
% p; | X, g& U7 ^* g0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。
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2.將所有餡料拌勻搓成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l( F% E- T' d' W( R, m
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3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。
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! w3 m4 Z* R' D. A4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。
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貼士
$ l, m' P/ Z) C+ f5 ]5 p酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。 公仔箱論壇. T7 c1 S2 t: V7 g
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發表於 2009-8-23 02:25 PM
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