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材料
) A a* v/ W6 m1 p9 ?公仔箱論壇罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 www2.tvboxnow.com& h' X" q, r4 _3 {1 p, s, w
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做法公仔箱論壇& m7 ?8 M1 J3 X8 u
1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。公仔箱論壇" F; H/ h+ q. r# \
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3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。
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, E/ X& f4 @; S9 t% h; `; c! M* K, ltvb now,tvbnow,bttvb4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。www2.tvboxnow.com# M/ F8 [" Q7 m8 c2 }% a
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攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。
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發表於 2009-8-23 02:26 PM
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