糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :
+ n: r( J' V% ]8 L+ X# R鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克www2.tvboxnow.com/ J( ?: a: G7 t- h' W. k

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/ y: [8 a& {1 [1 _' W% V% [" Q' y[ 調 味 料 ] :
6 Q+ x5 T9 u: ?$ @8 P 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
1 Y' R5 G* \: c  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ }! A# b; O) T- H" a% ^
[ 做 法 ] :. @$ ]' w# p- J" S; F
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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( E9 Q/ \9 W. v" Y6 H% ^5 b 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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% i# V0 B8 |' K* H% ~: Gwww2.tvboxnow.com 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .