抹茶水羊羹

甄華

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6 ~6 D6 V/ {# p! D2 q* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- s% f! k, d5 H% P% O4 G  @
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抹茶粉               3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 O: ?  I% R1 B1 Q& B
無油白豆沙         300公克
- R$ u" R6 t* ]- g" Q$ h公仔箱論壇洋菜粉               15公克tvb now,tvbnow,bttvb( q0 A! Z+ [* ?1 j
麥芽糖               150公克www2.tvboxnow.com( _/ e' S" q' @4 |( d
水                     1200公克
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3 B4 @) w9 S9 d8 U公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com7 r" e6 N$ I. O$ p
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。) W8 r8 X. B  ^  M
公仔箱論壇' @0 \6 p" |- f4 \, V
3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。* t3 O+ K0 S0 a' g# M

+ m6 w+ {0 b9 q7 \! [9 kwww2.tvboxnow.com4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。