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! o" u% m/ a9 ^. c# h 1、雪鱼半斤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. T7 l5 T3 [
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2、西兰花一朵；
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3、豆豉三大匙；
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4、老姜一小块；! p4 M, P" q* F6 G1 _
" I2 N7 I/ H3 a; I+ Q& ?www2.tvboxnow.com 5、独蒜一小个；
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6、香葱三、四棵；
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7、白糖一咖啡匙；
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7 u3 _0 X) ?5 x- z/ w+ N# Q/ e9 jtvb now,tvbnow,bttvb 8、料酒两匙；www2.tvboxnow.com0 }/ ?. }9 K, e" h8 O3 @
6 ~6 y% W; G3 m2 g. _- I& g0 s; Pwww2.tvboxnow.com 9、盐适量。
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2 l5 {* d- P' b3 [4 \4 B公仔箱論壇 做法：
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$ J, q) g; C2 O& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t. b* `+ } r; j
( z8 _' ~0 H R+ N* o0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb- S) q5 y* V3 _/ l: e8 ^# I
% k( A4 k& p0 J; J5 n% Z4 Wwww2.tvboxnow.com 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。9 D! W" P+ g+ Z9 ?: I, T, c
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( ]6 [8 A9 w5 Y- H- Q+ L' N$ V公仔箱論壇 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。www2.tvboxnow.com; _1 v$ U- m( _ w9 x: H
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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6 U* g7 q1 I4 p- c公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。. @4 ]2 a% h5 L8 r# D' k( q D
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( m5 h8 O& y2 t- o/ k. w 7、连盘取出即成。
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* O/ K: h1 k; G1 |9 ?8 ^tvb now,tvbnow,bttvb 好香的豆豉！; M4 E3 S3 i6 \ @, C- Y4 V
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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