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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：2 J% U0 X( w) d8 \
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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; b. |5 {$ J2 W |' }9 V, zwww2.tvboxnow.com做法：
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: t) Y6 g$ R. ?/ S, I4 _% zwww2.tvboxnow.com1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ ?. f& v9 S
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! O& X. @" K5 U1 y4 ? f4 q- F# b; |7 e2、芹菜切段，準備好其它配料。tvb now,tvbnow,bttvb) f3 I3 D) y- b8 c% e% ~
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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7 D( F( ]" w" a% u9 n5 S i4 s4、下豬面肉煸炒一會。; Y/ S8 j: [* D) `, M9 u4 \
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$ S: p- d9 t/ m$ R& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* ?7 B) H; P0 v& j, A0 k, {
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" S4 `4 Y3 ~4 p% f8 m/ T7 C公仔箱論壇6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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