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4 E$ O0 y( _/ S; K$ E鯖花魚 1條、西京麪豉 200克、赤麪豉/黑麪豉各 40克、清酒 400毫升、木魚水 200毫升、薑片/京葱/糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 r# p. V( o' K
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做法
: e. [- _& w, q% qwww2.tvboxnow.com1.首先在魚肚位置切一刀，然後切去魚頭、冲水，去除內臟。
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( h! F+ o" G# r" j$ P& ~& dwww2.tvboxnow.com2.在魚背位置切開，然後切開魚肚起出兩邊魚肉，分成六等份。公仔箱論壇$ s8 u2 W2 d ]- K6 @# ^
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3.開中火燒熱鑊，放入薑片煎香，加入清酒、木魚水拌入西京麪豉、黑麪豉和赤麪豉拌勻，收細火煮溶，加入京葱、鯖花魚和糖拌勻。www2.tvboxnow.com' [& j! o+ q- U6 c P' k
- t5 B$ h6 w" M' x. w/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滾起後用錫紙將鍋面覆蓋，中間要開一個小洞讓它透氣，以中火煮至 20分鐘即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb [, R2 j- E5 R: _, y$ F1 L- h' ^
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貼士
9 T# _4 l* }* R% W& E/ Y9 \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用錫紙放上鍋面可以令麪豉醬汁更加均勻地煮熟魚身。
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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