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芒果優格沙拉 www2.tvboxnow.com3 v+ C9 ]$ n$ X$ ^6 w V. T1 H- h1 G
5 p2 f- E! `! p. p6 v4 S酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- T/ Q! ^: t- X# y
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這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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大廚私房菜／芒果優格沙拉 7 D% f9 R! q% ^& Y. O4 C
" Z- A: c* u d5 W) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb% X6 q% c+ `3 t$ Y
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ www2.tvboxnow.com8 a$ E- ^# B- q1 Q( H
. Z4 q) `( D% C; L1 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% e6 L' X/ ]! Z8 [3 J" g
食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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* }" L' z7 X4 s: {2 j公仔箱論壇作法：
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" S7 _3 M! ? a7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
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( V6 H, z# r4 Y; O4 P2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 公仔箱論壇6 W. ~, [# h8 v8 b" y
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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