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[西式食譜] 茶熏三文

材料﹕
3 z) f* R/ t% R1 [4 Cwww2.tvboxnow.com■主料
- i& e' K8 j% c0 ~www2.tvboxnow.com三文魚……1件(約140克)www2.tvboxnow.com! C: H- z/ e! b. J+ E/ s# k1 ^) G
香草……少許公仔箱論壇% p! }, I6 E! Z( a9 r5 H( @

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; U1 D0 r+ b0 t& B# f/ uwww2.tvboxnow.com■莎莎醬料; J. |! A- g, V, G5 e+ [9 f$ ]
芒果(切粒)……1個
  m; }6 @. L( k+ j+ x7 [www2.tvboxnow.com紅甜椒(切粒)……10克" a$ z3 W  ]2 f, g8 D
檸檬汁……1茶匙www2.tvboxnow.com6 F* F: @/ \, |6 e- W6 \! |
公仔箱論壇6 \! r; k2 [6 m  s4 b2 p

7 }! i; a( f/ I; i* N# a公仔箱論壇■煙熏料
" o; ~) X6 g4 S6 C! Swww2.tvboxnow.com白米……50克
/ z! ~) V) V; S$ n6 _- B公仔箱論壇紅茶……25克
0 t. C$ m9 s- n6 H+ v2 L5 S% _公仔箱論壇砂糖……25克www2.tvboxnow.com0 ^: D/ S" K( t1 A" G+ }: q; ~

6 A  `, x7 q' G: M' A& i公仔箱論壇公仔箱論壇8 c* E5 ~6 u, E; D/ w7 y  K, m
步驟﹕
* O+ M8 \/ w/ I. n8 z# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將莎莎醬料拌勻,備用
0 u; A7 Z4 k, D- q& S: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鋼鍋鋪上錫紙,放入煙熏料,上置鋼架,蓋蓋,以中火燒至微微冒出白煙公仔箱論壇- K) [: r/ b- o

% Z: P: r+ B4 H9 b5 T6 `1 xtvb now,tvbnow,bttvb(3)三文魚柳灑上鹽及胡椒,置在鋼架上,蓋蓋,以中火煙熏4分鐘
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/ g  w2 Y5 q" p/ V& O0 r7 S0 e(4)取出魚柳,放在莎莎醬上,以香草裝飾即成
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' s+ j5 x( J) ~& C* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘,魚肉已滲出濃郁茶香,與酸甜的莎莎醬很匹配。
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