材料﹕
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三文魚……1件（約140克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# u! v8 R8 |* y% B' S8 @3 ~9 @
香草……少許
5 X; }0 _$ M' t4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 n G5 E. O1 D) e
1 a5 _3 t3 _5 e* H0 s+ j■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ ] E- R% r# K5 d
芒果（切粒）……1個tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 O0 s( v% [
紅甜椒（切粒）……10克
/ a# t+ g; _0 l; m* C& l" b" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁……1茶匙www2.tvboxnow.com! q% x# q" Q) j8 a* N6 l4 e' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; R3 u% E: P7 B, g3 a
; `0 T/ e# K$ `% [3 |* ftvb now,tvbnow,bttvb■煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ E% M5 F# }) N: p
白米……50克% |9 Z; ?7 h6 b2 ?' r5 G* a0 G# d
紅茶……25克公仔箱論壇$ i+ O, |. n9 j
砂糖……25克! P$ }7 y7 b8 H+ ^4 U4 I5 Z
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步驟﹕
& Y" E/ o: w' J9 X3 p公仔箱論壇（1）將莎莎醬料拌勻，備用
8 l: w" `6 u m公仔箱論壇（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙www2.tvboxnow.com8 q4 z9 h% E. t: A' q
. i8 q( h! ~( z1 t- J& jtvb now,tvbnow,bttvb（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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6 I6 h0 z. `: e! H8 v" ?（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成9 Y6 C& m! D/ o. ]1 m# k
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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