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■主料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 a0 q% n: m6 \
三文魚……1件（約140克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% C$ L2 W/ j Z/ j8 k/ i- A, F
香草……少許
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■莎莎醬料
: F, W7 Y5 A$ S7 x' rwww2.tvboxnow.com芒果（切粒）……1個www2.tvboxnow.com6 C4 C2 Z( z% y5 U
紅甜椒（切粒）……10克
. n5 X3 q3 }' R$ U* O0 ~www2.tvboxnow.com檸檬汁……1茶匙* r: c2 t6 q3 ?, L
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■煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @2 }% k$ F2 R9 g/ c
白米……50克www2.tvboxnow.com8 R& | S/ Z+ }; y
紅茶……25克6 J+ e- Q: S6 r% W* {' r. d
砂糖……25克
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步驟﹕www2.tvboxnow.com1 F6 S: b! Q, P* B5 Z8 S
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
8 L5 l9 p) }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙tvb now,tvbnow,bttvb; j0 s0 s9 i7 A3 q% H4 T
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
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, H# v4 ]( I4 w6 a0 Q煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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