[甜品] 消滯慕絲

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材料﹕
. N' `5 S- x3 j- M+ S) w香片茶葉……12克
5 T& l* q7 m0 g  E. f9 y牛奶……225毫升
8 U3 H. {; I. \5 q  C公仔箱論壇砂糖……38克
* A( C' c9 ^+ @魚膠片……6克
2 @" I9 T+ s! ^tvb now,tvbnow,bttvb忌廉……225毫升. b4 {( r4 K8 Z, b: N7 y4 f

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3 N( A# Y# Z- c$ m! i! dtvb now,tvbnow,bttvb步驟﹕
; U; J5 A& X- K  b2 `* \tvb now,tvbnow,bttvb（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味. }. A$ s2 t1 {
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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/ I$ j! L' X3 P* J3 Z2 T( n（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可www2.tvboxnow.com, y; j- B0 S0 s' W3 X. H6 p' X
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# e$ @9 a( m9 E# `8 ^( j公仔箱論壇香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 R9 G, M, K. J" D8 M. p& k4 \

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