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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb) q% y+ f6 l1 V* D5 g+ a3 i' m8 @/ V
' [ c M/ U9 l1 S5 i* H8 b u H" D' K 做法：tvb now,tvbnow,bttvb: d0 W( }7 z1 }1 B
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 B' c& J, |( W
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+ \0 p+ F. ~% B/ f7 xwww2.tvboxnow.com 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) K# q- K8 ~" J/ Z
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5 a& T( K- Q; O9 H/ \( c5 Gwww2.tvboxnow.com 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；公仔箱論壇5 P9 e' W3 Q1 v5 z) y$ ]' t
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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/ i* n- G2 F) m 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；公仔箱論壇& R3 }: J: v- H: L, W0 l2 `) w3 h6 C
`9 d8 Q: a. f% g/ i: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www2.tvboxnow.com ^' _6 @ t4 Y
* t1 e# Q. C# T& c5 x" k 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- l0 v# v9 H1 y i: C/ {* l% l
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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