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9 Q& K2 ]( N! V' U/ A9 ? f0 Itvb now,tvbnow,bttvb用料：
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0 z" m: H- D8 r( i* {' T* }公仔箱論壇 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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做法：www2.tvboxnow.com! ^ {' E$ [" Q- W% J
" j( T R: \, |4 R1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。公仔箱論壇& M- l: H$ X/ L, p
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。
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( e/ r( \1 L$ X& K8 D% H3 H4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。- I( G4 G% o; J& ]
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3 i0 _* Y; I$ N5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。tvb now,tvbnow,bttvb& ?' I8 i0 z) x E: x
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6、稍烧后勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb4 x- F5 R+ y& E5 L# E
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7、放香油、蒜末，翻匀。
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6 k& U0 Z1 c$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘上桌。
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蒜香味为主公仔箱論壇! E* G" F# b; w& V" B
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哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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