 公仔箱論壇- p7 {6 t# A; ~. Q
: R) K; q5 d( A* V4 L公仔箱論壇印 度 人 叫 印 度 薄 包 做 Naan ， 意 思 是 將 包 搓 成 又 薄 又 扁 ， 最 適 宜 蘸 上 咖 喱 伴 食 。2 w" n v( m- k
; g+ K0 E8 z2 Vwww2.tvboxnow.com材 料- H8 X- P" |, D
1 p9 {6 R: P, L& P) Y; ^
粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- z" r# z* g8 |
www2.tvboxnow.com+ m1 x" n; K: u3 B3 V
tvb now,tvbnow,bttvb* a0 R" p# E% [# Z" w5 l* P" a
做 法4 y) _7 K0 P8 M: G- d
% H# c, j- _$ X5 x1 f, [& V8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! [3 x6 f7 v3 ] T' L; C! Q
; s* H/ o6 ^, V4 v
2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。0 b$ H8 T& E% z2 }& U' S5 h
8 U/ j: B2 T% Y* X, m _- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用www2.tvboxnow.com. f+ a8 L* p+ E! Z- y
www2.tvboxnow.com( e; @# Q& J* }
4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。
0 \- U/ @& T" X8 V+ {* Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; [; F; M" H: n2 X0 O
 
9 t+ A5 L6 `0 O d6 S) b2 t& Y u# w1 ~4 x) I6 o
貼 士, z7 B |& k- L' I5 }% @( O J6 t
搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。 |
發表於 2009-8-28 04:39 AM
| 