材料
3 H' }1 t$ X7 S7 U3 F4 Y) q/ l米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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! d7 h1 n: C: D+ U6 A$ Zwww2.tvboxnow.com調味料
* z6 G, V" @; B( G. @6 ^2 R) P清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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/ l0 l% Q1 _+ B0 E" t! v7 Z* G( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ g5 D x2 G1 O4 I3 n* F9 P
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ s6 X5 k% e% m; i$ s0 l
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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貼士
4 D9 _+ n$ L& q m" {( q x& ]公仔箱論壇材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。 1 o5 u( y8 ^$ c- K+ J, G
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