材料公仔箱論壇4 {) J1 z C, ^/ S r
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙* c9 U8 z7 O# X& s: G
( o5 v+ Z+ [9 v( C7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料8 ?: B8 J" l$ I9 k4 H4 _
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙www2.tvboxnow.com9 H. F( h/ Y1 n# S# w
& H* b- z; J. e5 E& e5 L- N: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o# c6 n5 ]/ q/ d6 o. X做法www2.tvboxnow.com. j1 {3 ?+ |. ^4 ^
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
& L+ f' j, b0 [6 I6 I) a" etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 |6 I" l8 A
2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 ) s6 c9 w4 D+ E) c8 z6 @0 S
tvb now,tvbnow,bttvb& p) ^( ]( }( k8 k. L: J5 C
9 K s; }% ]) S% P3 S
貼士3 R! `' \; W9 o7 \7 d" |0 |
材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 公仔箱論壇# W2 }! N; z+ C% D' l, D k
|
發表於 2009-8-28 01:22 PM
| 