材料
4 {& d. D( m# w: ^5 Gwww2.tvboxnow.com米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙% q6 Y+ R) Z: D- L7 O4 K
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清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ M/ i2 [( x
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做法
- I$ q1 h5 i' V6 i. G1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
9 x- U& R8 v+ @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' }. K0 E* w& @8 Y/ B+ o' J% Q
2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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0 q1 s7 s% y5 e% l. G$ ^. n" ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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