9 P+ B/ k5 S; N) H. ]. P" ~: u+ r2 u2 Z" E: T* }! B% D W$ I$ u/ Y$ E8 }
材料
& b* ]# Q. _& `9 `蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升6 q3 o4 J8 }: t" e& o! Q& W# B
tvb now,tvbnow,bttvb* ^) J2 F1 f" `7 q _
配料
6 N" O4 @& a8 n$ X$ l: [" E: A八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
4 ^/ P' Z6 J" V( N4 X4 c7 }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ l8 q4 f, ]' i P- }
醬料
x7 @/ E2 }( [4 a: b& Q5 a1 v0 l大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
0 M1 l/ T4 [0 P6 | N6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 U. I8 w9 Q1 e' T
做法公仔箱論壇, F! x% w8 M3 J k6 p
1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! \9 U" ^& ^6 n3 Q! x7 s7 D8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }4 U# x. `6 q1 U
2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。tvb now,tvbnow,bttvb3 a; z( {% L! z* w: T x) @
4 }5 X n8 |/ s+ l
3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。
4 R1 @' q& S6 m* e, @) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W6 i1 x# Q3 ?$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。公仔箱論壇5 G2 ^ v# f, j( c
6 n; Q' E: Q7 V: O' U9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C7 f6 r( y* p; j8 ?% iwww2.tvboxnow.com
0 d+ I& y1 e4 c& O$ ^ 4 q g5 y+ D2 Q* b
2 G5 n; z0 B+ m$ O. n4 _! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 K4 R4 P8 w1 b: d- ~) H6 R
, I/ Z& z/ G0 b9 t2 q1 H# \# u8 b ( @1 _% B4 M! F# g/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 E3 @; A9 d$ C4 ^1 D
* i4 T: w7 X- x5 ?. K( k
貼士
/ U7 e5 x; b6 ?5 w1 ltvb now,tvbnow,bttvb初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
* m' R3 g+ d# A2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-30 05:23 PM
| 
