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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 W9 T) H8 o8 c3 \
蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升4 H- \# ~3 g4 Z; s
$ c" h; ?5 q% A8 A# H配料
' l" w$ |; o! O& [% ~, {tvb now,tvbnow,bttvb八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許www2.tvboxnow.com1 N7 g0 }* J. Z: J
' W ^( g p8 }+ {% f) g% ~公仔箱論壇醬料; I! T% m) R$ L
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量9 {2 O; v5 x @) @( ^
* q& \$ k7 V3 F; ]' `, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
% u( I) c& n Z2 \$ ~1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。
5 A7 K' F* s/ V$ \/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w' D, U7 i; z3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。
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3 d8 A# Y* b) o3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。
7 R6 ?: `* G- ?2 h; E7 k3 J# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& R6 S/ N5 [
4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
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初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
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發表於 2009-8-30 05:23 PM
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