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叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% F/ r+ z) t4 w2 ~+ `: T
6 J4 b- G7 K) I# U調味料
* h5 e/ g& k+ I! k( z: l* Z" g' \公仔箱論壇鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許
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8 s0 ~4 b* L& I3 m, w) H做法
1 G4 P4 r- u/ a, X. }1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。
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- B+ b0 H/ m% d: z7 G2 `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。
6 a! ?) c0 r1 O+ x1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]2 {% S; @* r公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* p: S9 B5 e9 F3 P7 {
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6 F, Z( _/ n( g3 z) `; u芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。公仔箱論壇; l V+ h! K+ U
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發表於 2009-8-31 01:58 PM
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