/ N: ~- l& H- C! W# o! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 O: m$ z: p
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青衣魚柳 380克、粟米茸 418克、雞蛋 2隻、生粉 150克、水 110毫升、生粉水 1湯匙、鹽/雞粉各 1茶匙
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做法
! J. z" d8 d% W" F) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳切成骨排形，下 1/2茶匙雞粉、 1/2茶匙鹽及少許蛋漿撈勻，然後蘸上生粉。
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1 s7 h4 C$ C5 k! D1 M8 @. s9 E* r0 xwww2.tvboxnow.com2.燒滾油至 180℃，放入魚柳炸至黃金色，盛起瀝乾油上碟。
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: i6 C% d7 v7 q% g& W* ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開大火，下水及粟米茸，煮滾後加剩餘的鹽及雞粉，下生粉水埋芡，最後倒入剩餘的蛋漿拌勻，淋上魚柳面便完成。; r7 X; o* Y& L0 Q
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/ O( y* W% ?) C( G' h, L1 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' u, Y+ Q$ f; P' Y! ~
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貼士
' S# {& n3 i, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳淋上粟米汁後要快些食用，否則會不夠香脆。 www2.tvboxnow.com3 @$ c9 Z% q0 p7 U/ t5 T0 z5 Q+ S
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發表於 2009-8-31 01:58 PM
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