用料：
+ ~; n: V% e8 P) u9 h: kwww2.tvboxnow.com
$ d. i( }8 T- Z1 Atvb now,tvbnow,bttvb 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
- V+ e( o8 B# u3 ctvb now,tvbnow,bttvb
( [& h! T, x+ x8 O, ~* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: S" ~" w& j" f+ Q# @; ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! C x6 u6 t% N) v; [
做法：
7 Y8 M) Y) a7 Q# p+ G1 q! ftvb now,tvbnow,bttvb
! V G" o# d3 _5 ltvb now,tvbnow,bttvb 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。tvb now,tvbnow,bttvb* l7 \. x0 _* H. A
2 w% U% K2 d& ]
% R' s/ e- l$ X6 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: v) J- \- _/ D! P
2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c `3 S. l" T2 A
7 L; u+ e& x: J$ r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- X2 [4 S# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 r! K& \+ V" u/ B9 C3 Z" m" q( t
3、捞出晾凉，滗干卤汁。公仔箱論壇/ u: s$ R5 ` ~& ^
www2.tvboxnow.com% C5 c% g3 _& I4 q
 + W2 G/ v0 _4 p1 n2 n% A/ c
2 U ?6 ]4 c1 ^$ Kwww2.tvboxnow.com 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。! Y# J9 ~+ K* d- E* y& c0 `) E$ Y
# z, @* S) Y% f
! u% F$ X" K" l; R' I1 w+ Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r2 P/ j6 n2 R1 M: f
5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
* n! M3 \' ]+ g) q5 W ~ R公仔箱論壇 v3 N* Z: x' O, T/ k$ W' N# B
/ O: n* d, o: m1 r: y公仔箱論壇: ~3 \8 N v6 ]* B
6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
& m0 }+ z* u& e$ K% `0 vtvb now,tvbnow,bttvb3 g, N! B# M( S `% L" p, F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ [0 r8 j1 [
8 s8 H' p/ t, E6 ]( O( ~! d
4 a( C. }, { j7 J# F0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 n' a6 } @& D4 u. \
. @; `8 u! w5 y7 [4 x) O* a( F+ f6 O0 e! d1 s' [ W
 |
發表於 2009-9-1 01:36 PM
| 