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[甜品] 杏仁豆腐冰

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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a  k1 w3 O8 j6 m
材料
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4 F: i# j: a! L, L) ]7 B* b* o3 h純杏仁精 (Almond Extract)            2 茶匙www2.tvboxnow.com+ C5 h- V1 h7 _/ c
白糖                                         3 湯匙
6 K6 b4 A- W; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰牛奶                                      1 杯
/ S$ d" i0 M. `6 _$ \- L, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水                                      1 杯
7 ?6 f8 w5 Q+ Y* ?2 H. r2 O5 V; Z糖水和水果丁                             適量
, }3 [* V6 P6 m# D! ^公仔箱論壇1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine,約 2 又 1/2 茶匙)
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制法
, R. Q! b' j" A; t# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~; {0 y; Y; l* ?7 `0 w0 r1 h, n公仔箱論壇在碗中先加入 1 杯牛奶,將明膠粉均勻撒在牛奶表面,使其靜置 1 分鐘;接著再加入白糖和熱開水,
/ C2 ~7 A1 t8 m0 e5 Itvb now,tvbnow,bttvb攪拌至明膠粉完全溶解,最後再加入杏仁精,把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中,加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
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等杏仁豆腐完全凝固後,切成小丁狀盛入大碗中,再加入適量的糖水和水果丁。www2.tvboxnow.com3 P# y: w  S9 x1 ~$ c( b

7 S- J6 V  ~) k7 y& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註1:
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9 f2 Y. e3 O, _1 m+ B0 `0 f$ c4 Y5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃,把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中,並且直接利用罐頭中的糖水,可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果,例如:西瓜、草莓或鳳梨等,再配上自製糖水( 1 杯水加 1湯匙白糖,可依各人喜好甜度調配,如果非常喜歡杏仁的味道,可在糖水中多加數滴杏仁精,但也不要加太多以免味道太重)。6 @, |& s# _  h) v1 l5 G# A
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註2:* y/ Q, Z, y" J: ^# X; Q

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