酸辣拌面

noschimo

[ 材 料 ] :

9 `. [' A: q. t: t& Q5 S

陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克

& Z/ g+ ^* Q% h. cwww2.tvboxnow.com

葱 花    . . . . . . . . . . . . 5   克

/ T) k3 g4 H/ q* o0 g6 l4 z) t2 etvb now,tvbnow,bttvb

炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙

2 H/ t5 P' u6 R

[ 調 味 料 ] :

公仔箱論壇8 O: [8 ?* q( e! ^1 `

蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙

3 g- {! f1 @/ N! R8 P( m* |, _5 gwww2.tvboxnow.com

香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙

www2.tvboxnow.com/ T) b& z( G. K$ C

細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙

www2.tvboxnow.com# F& o$ ?/ `" h( D. m

辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙

tvb now,tvbnow,bttvb2 c% U& V3 p' q: c; A: \) T

花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙

! q+ O( ~- [7 \$ x; \# W

[ 做 法 ] :

: ?3 U2 i& S7 K  V! Rtvb now,tvbnow,bttvb

1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 .

www2.tvboxnow.com* U5 L7 h% i/ ~3 R! ?- M

2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 ,

期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 ,

并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 .

! h3 N$ `' f: T$ _: r% Q公仔箱論壇

3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 ,

再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 .