記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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# U9 W6 V' ^3 q/ [, h, w" Pwww2.tvboxnow.com「標童」鬼佬上身考 Oral 0 w) e8 g1 V8 h* ^8 j
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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9 H( s! ~5 O- y5 Y. B公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 www2.tvboxnow.com0 I" L4 X1 a1 W3 B5 _
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。$ c5 v5 {3 N: X, n
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3 I) E. i7 _% m# C. D% T. R■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。. f3 ?; W8 V. C9 p q
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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. X1 Q5 v1 X0 g2 ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$11www2.tvboxnow.com. f" ^5 ^$ g' `, n9 E4 O) e- J
2 Y/ ^) u; |3 e0 d8 t2 B+ |5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
P8 P# e: J! T$ E Y) O& l公仔箱論壇3 [$ a& d! I2 V$ H6 i- ~+ c
格仔餅$10
, J; m' g/ p6 l1 S. _: ]+ T1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- T1 x+ R+ w' Y
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb7 u- I8 [3 H, n5 @( q; e6 v
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R4 E- Y/ A" W6 ^/ F# f/ L雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇7 J! v% K' y5 {& @3 [2 ?
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。公仔箱論壇 o. e6 t( y. F1 W& F
( j# _; P3 X# j3 ^9 n, F7 f1 Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 ; S) t- Z+ W8 F* _
獅子頭菜飯$32
. r! h) }. }/ i6 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: b8 A' a+ j2 `# x# R4 }- ? b' t
9 k, o9 ^8 X! Y, { D獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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6 M; s6 \" v2 [- d4 e3 P$ Q2 v公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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5 J9 U/ |9 t* Y4 _6 N6 s7 Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. e1 X# u z+ q. f$ ^" t5 }1 A
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） : a9 f& ?: y7 s& E- D6 f
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愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！3 O4 C4 S5 |5 U5 [7 i+ c
' |& }/ m! y- Q7 w$ ~" C3 U: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
" T, M& X. D9 a1 s6 F6 J% J2 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C- k: S7 s8 j* ~$ K
奄列鐵板炒麪$19.5- v1 T o$ G; s. Y% ~) S& J
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 ) O! x& {- \+ R0 u' o( {
- S; o+ w* T9 N7 i( E; e% swww2.tvboxnow.com美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇5 b' {/ O9 M* J* n6 J6 |9 P! K/ a
' K2 F- ] |% m; r( x3 j! b" W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 a/ z! |1 o$ G! m! G) L
招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 \/ |0 [5 ]7 C: J# m
. o; u: ^+ p/ ]- q1 qwww2.tvboxnow.com美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ K" u+ I' y1 {
( Q. L% m4 Q; t; u' E有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇( V5 d, q" I" \* \3 A T' p3 B
5 x9 |# E) P, X8 l3 [" X( ], zwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 T* F$ I! [* b/ n
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）公仔箱論壇5 j. Y/ B9 v; z. K2 q
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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0 }5 I' O) v. ?tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29
7 ^' N9 [8 o' Q; H8 [8 {) l+ {3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 i( L! g7 R& V9 J0 d* `
餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。8 S( S' k# ^3 w- u. X# V; A
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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2 }" H, b4 a; E2 o/ _- j9 v" W, {tvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 W4 i( a4 S, \5 I3 T
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
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+ a7 y+ \5 ] s; G/ L* Y9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。www2.tvboxnow.com; E& m4 F7 U/ `2 X+ {" _& W, t
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇) l) z. k/ d* b# i: |' E+ g
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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9 j6 v3 { }1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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4 @, [% q0 z# c. r! |# U公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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6 P' i* w6 \- @7 {, ^/ R; c公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14www2.tvboxnow.com+ V9 T' Y+ P. Z" |6 K% _ ]0 _
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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& b8 U- h6 l- D% y2 _2 ctvb now,tvbnow,bttvb華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！, Y; x. _. d& K* Z
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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