記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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% v/ l% {6 X4 O$ Q' V6 Q' \ @; a5 utvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 \6 R. L6 u! w5 @0 }
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。公仔箱論壇2 [7 f+ i; n# ?1 A
' E6 o3 C$ B/ S' U& ]- h/ M% g《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 公仔箱論壇2 Y2 j! ?; `$ |3 u" x2 i" Z
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb, p4 K' I# o3 _8 i- y6 x( G* l
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ _7 V- T" I# O5 _. X# W9 F
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4 \: |1 ?% E% q8 ]2 z■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www2.tvboxnow.com" W n" w( e6 m6 V
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0 R; G/ X2 O$ M. a- M& Fwww2.tvboxnow.com■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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2 q& C! g3 v7 \6 g" E鴛鴦味雞蛋仔$11www2.tvboxnow.com: X0 r: [" p! e9 u% Y6 w" p
: v* J. p% p; P% g2 b- m公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇9 h0 R, q: _* `6 E7 |& G
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格仔餅$10
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# ~1 y, a% {7 `+ ewww2.tvboxnow.com餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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" X- N l, g0 b [) W2 g公仔箱論壇雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下 }5 o" A- a6 [; S1 V( J2 a! ^
* p: v8 W# C, @- M+ Y0 S r愛排骨菜飯夠足料7 m4 }# ]. n! }
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 }8 a' P+ B# ^1 u! o
3 l: _; A) k3 ^: z/ l$ `4 _6 @( y! uwww2.tvboxnow.com沙嗲牛肉公仔麪$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; j; L. w: g
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
+ E$ k, w. b% m! u7 |公仔箱論壇獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 i( N9 }0 B2 ^4 @2 [9 r9 @9 w
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 . n P2 u' c8 z; S
: ^. m$ B$ O2 Fwww2.tvboxnow.com上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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; d/ H. C$ q/ q+ g, a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 B. A- u. W8 L
DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇- ^+ y a ^# ]7 g2 N, P; r, b
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愛兩餸車仔麪抵食0 P- n' k* u g
' Q4 V9 X3 w/ ]' q■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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7 s: s& t: Q: E, C# F2 P2 d8 s1 Utvb now,tvbnow,bttvb不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
8 M- h4 n( N( h5 e. F1 i; d) c! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [: @! S3 f& X. |0 n' K) b$ rwww2.tvboxnow.com奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m) q( v0 F) w8 ?& P! Z
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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- Y5 g7 [* q) q& a) _) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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% E2 M3 q$ g5 m+ n" j美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。( C0 \7 u: T( N) U4 e
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。# j( M$ Q Z9 q* u, r0 S
$ Y3 Y8 Q. J: j公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
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7 U( n% r4 e4 [3 ^- N0 d1 A8 [tvb now,tvbnow,bttvb意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 A [! Q, l) ^5 z/ N% J
4 ^0 U8 O5 ^$ A' awww2.tvboxnow.com桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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4 L$ S$ e% ]: c. H! N, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕$25
* ~4 S# ?) o* ?1 x% a" H0 ~, k# b
, v) C1 M+ }. a: K! R朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇 P/ r, X6 j2 ]; E/ f
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
: D% U3 w; Z _( `+ I6 q4 A1 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 s* W" Q5 P# b( m. E6 J* @" N
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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, |0 W* X5 |0 p8 B■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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: I) M2 ]& W5 Z5 w% a- W% Rwww2.tvboxnow.com西多士$12- p2 D( J$ G @# P
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。3 |& w- |$ }1 R Z* z
! }) y5 w9 |/ q+ Q/ x紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; n; ]9 n+ w
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- b* B1 N" y. i! B5 L |
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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