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& f# o# Z: L0 X& T公仔箱論壇材料
& q; R5 m \' {7 Qwww2.tvboxnow.com鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個(起肉切粒)、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
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2 S8 V1 ]: Z4 H9 T' }2 x; _; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 l w. c6 s# Y: _" F做法
4 ~) L0 |- i# u+ R% v% g5 ewww2.tvboxnow.com1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 `9 H. J7 |0 ?/ n
@" N) g/ \: U A- _5 H+ d' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲,開細火煮溶後,再倒入(1)拌勻至完全溶解後,倒出攤凉。
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3.將適量的芒果放入杯內,再注入(2)至 1/3杯,放入雪櫃至凝固後取出,再放多一層芒果及(2),再放入雪櫃至凝固。
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- H- y5 V) i- _$ g, a4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機,用低速打勻,淋上乳凍面即成。
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魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶,否則遇熱水煮時會凝成一團。 |