金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
4 a  m8 ~4 j8 R& n4 ~# ^( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q1 S( l/ r* V* c: v( t公仔箱論壇
' a# h# t3 Z1 R* I/ J% t% v材料
" M  Y0 ]2 t3 x/ e" Q
/ N& z4 \  q2 Z7 ]2 i  m7 Rwww2.tvboxnow.com鮑菇-------------- 300公克 (切6片) www2.tvboxnow.com% J, R7 r+ i9 D: \
香菇-------------- 100公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ q9 {# {' g$ B& b; {
素香片------------- 50公克 (切6片) 2 d. }; r4 }/ K6 [' x' @) j& N
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
5 D8 j' X: n! K! ]% z素圓片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇8 }- b9 G6 E, i: D- ^/ Q
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
  [5 a! o" k; U公仔箱論壇薑絲------------------ 10公克 % V3 ]) B' r$ k/ d2 ]/ V
芥藍菜-------------- 6支75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) n2 r( U7 V* i

6 A- Q5 m7 N; M% q( a調味料公仔箱論壇4 I. u. f1 r+ I% d( g4 Y& G. |' t
鹽----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 D, |0 M, w3 h( H4 s+ P
糖----------------------- 1小匙 www2.tvboxnow.com: B3 `  i. A! h
醬油膏-------------- 1/2小匙 ' T% p$ v/ O8 @2 U/ ?& W1 E. m
胡椒粉------------------- 少許
( V- n- l; Q) s: l$ iwww2.tvboxnow.com
2 L' b0 t; h) E9 M- J$ [9 m淋汁 公仔箱論壇8 D: R; j* r$ D# T% R0 w
高湯----------------------- 2碗 公仔箱論壇" `2 e5 Z! y; w7 h3 d& i
醬油 (膏)---------- 1湯匙
+ r" r  v; v6 K+ ]6 m糖----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) E) q) I  E$ L2 J6 x8 ]! ^
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! n: i1 R8 h/ k1 _; y! s! Z8 r! @
太白粉水------------- 1湯匙 www2.tvboxnow.com1 S5 R1 |! N8 N% I3 N
香油-------------------- 1小匙
2 }' K2 ^3 j. g* e" C2 {tvb now,tvbnow,bttvb
. W) `; {! p. {tvb now,tvbnow,bttvb作法
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1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
8 R! Q( h8 f6 k- k; c" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 www2.tvboxnow.com9 \+ S: u) f3 C* v
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
4 w% r! m) s  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* q$ {% U' b$ ^$ q
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。