醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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5 t1 P6 m8 M/ d; D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料準備
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鮑菇---------------------- 500公克 www2.tvboxnow.com4 E' E& t5 H  W; p" s5 u" R! R
薑片----------------------- 10公克 www2.tvboxnow.com" q# c. O8 _- O  l  D/ m- |
紅辣椒-------------------- 10公克
: E, w8 y- J$ g' n4 q; r公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* L6 C1 Y" P2 i$ d" V% V
豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇; R2 W$ H: Z5 L1 v! t
酥炸粉 公仔箱論壇3 g2 l2 I5 m- h! M0 s) R
麵粉------------------------- 2湯匙
- b5 ]6 s+ I; E  k7 ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉---------------------- 1湯匙
! [  A+ ~4 p$ n公仔箱論壇水---------------------------- 3湯匙
# i9 u0 @; S+ p% F+ F發粉----------------------- 1/3小匙
; b" M+ x1 q& e2 l% h: Fwww2.tvboxnow.com
0 p5 w$ S$ b4 b4 Z5 n2 \9 ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 s  G3 e/ {; j2 b
調味醬
# N8 z! q% z6 rtvb now,tvbnow,bttvb
& w; Q7 A9 ~  C$ H4 ^www2.tvboxnow.com鹽---------------------------- 1小匙
" A$ B% n2 F( d" N& M( J( N7 ^糖---------------------------- 1湯匙 & k! }3 H4 @6 v( I7 _7 E1 T/ S
胡椒粉------------------------ 少許 # @  H  q; }' _& J6 ]0 ~
高湯-------------------------- 1/2碗 www2.tvboxnow.com. |6 ~5 g* f" o$ m+ v5 X3 d0 V, g
白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇' C3 g5 _* \  l7 Y- w. T
太白粉水------------------- 1湯匙
1 K3 ]% J5 _9 X) @4 _% ^8 _www2.tvboxnow.com香油-------------------------- l小匙
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" o; ]+ s( r) `- O製作方法
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' Y7 n- Q  k/ N- u: o! O1 {1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! Z, A0 n/ G4 @4 {$ R
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
. l5 ]) I/ t2 @7 H/ z! s3 ?www2.tvboxnow.com3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。