醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意公仔箱論壇5 K5 K# z6 s/ R" d  a: U/ i

" a) J1 p0 N# C9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料準備
+ k: M$ z: M4 b- X5 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' J! v" k' W  J. T* ^0 @; D7 Y
鮑菇---------------------- 500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 T, a2 i5 o0 ]" O2 R/ ^
薑片----------------------- 10公克
. d1 C7 L) G3 a' otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) u( }2 T' _* g' @$ `
荸薺----------------------- 30公克
' N- |3 z0 L" G7 @. p5 Q& D豌豆片-------------------- 30公克 2 I; u6 m1 F2 e; c
酥炸粉
- v: W' j+ N4 c& |4 c$ @麵粉------------------------- 2湯匙 ) p1 G- m- C# t# q8 F- m0 V8 {+ H
玉米粉---------------------- 1湯匙 9 g. A! M7 a  p0 @3 K' i
水---------------------------- 3湯匙
4 m5 k# \, S$ _6 d發粉----------------------- 1/3小匙
6 R! D1 R9 f! D! y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 @# Y* W/ v0 ~9 l

( U7 o1 Q5 p; _  w5 ]* g# a) e調味醬
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9 @# t3 P$ h5 y9 m& _公仔箱論壇鹽---------------------------- 1小匙
1 Z- a, \: ]/ R( {: `公仔箱論壇糖---------------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 d# f4 Q$ |8 `' N
胡椒粉------------------------ 少許
3 b. f% Q" V9 |1 A' _. A' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 1/2碗
7 B. U+ S2 g; m# X5 L" c& j6 C4 ttvb now,tvbnow,bttvb白醋----------------------- 2/3湯匙 www2.tvboxnow.com# ]5 M9 z( T8 g0 P, C
太白粉水------------------- 1湯匙
1 H  i% F5 f3 ]1 E: btvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 www2.tvboxnow.com  T+ L& v: Y! N! U; P1 Q& l1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, S: v# C! N' [, n
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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb6 s( j" i+ R! U) p  Q  S( _8 @
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 公仔箱論壇  e/ P( w6 o. t# |0 Z, a
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 www2.tvboxnow.com9 i/ \. v; t2 s  ~" e5 ?5 _
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。