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原料：
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雞腳300克、花生一碗。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& J3 g" ~8 i/ Q, R' i( o
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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9 d* v3 K" o3 |: ^, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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! `- A8 p' H, N* q& y6 G! P& ]3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）tvb now,tvbnow,bttvb9 T8 n6 T' D' a
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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4 g# C4 ~2 s, Y- c! ~" U! L6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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