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雞腳300克、花生一碗。
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0 m$ l% ^% H: ^$ w6 r8 l4 ?做法：" D9 k0 u$ z( X: y: f: X
" V1 W( J1 Q( g: P1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；公仔箱論壇) U5 D+ G9 T" l( {
4 c- m6 q; F$ \) [9 d* `7 W' K公仔箱論壇2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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4 R3 d8 [4 i; ] ~7 L! a( M" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；www2.tvboxnow.com* L6 x5 T9 J5 i9 S' h
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3 K& o$ r+ c. [4 }# |9 N' U4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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( W$ H- w H' T* _. M5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；( h$ Y+ M7 c: p1 h v6 y
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2 I: C2 O0 X' G& c6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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