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原料：
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雞腳300克、花生一碗。
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' `9 V5 g3 I$ R( x r: o6 c2 b1 Q; n+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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/ u- r- |5 z/ n! D( O1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨； \6 i. }5 } m
" m# V' Q' x% C; Mwww2.tvboxnow.com2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；) f7 Q$ Y. R7 l
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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. \/ \8 r% R! X& ~: L4 I4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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8 [$ L, R6 u4 C/ P& e1 ~公仔箱論壇5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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8 ^7 c( f7 k& K. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、裝碟，香噴噴的哦。+ T% g7 n3 m% ]# `$ k
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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