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材料1 O! t# H" V0 Q [$ R
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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- J' x0 d. P2 s1 ?8 z3 V& `調味料7 U2 |+ t& O+ j9 p' T7 m
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 www2.tvboxnow.com2 R4 l* E5 S$ g! ]
+ {; \, u4 Q8 W沙律汁料
! C4 p$ L. B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p) |# F8 }; H
9 v A6 x, x Y. U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! l0 l& u. h/ v- U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( Y# }! ]% Y$ }
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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% t: @" c- B! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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) K- J x9 H, V# X8 C$ S公仔箱論壇3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。; z; W1 F3 u" p; d' K1 T. ]" z( S
; k! Z; g6 P- X" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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1 R6 X9 K# I& E' U- o* M1 {: }$ Atvb now,tvbnow,bttvb5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, E9 j3 ~7 j3 R9 o
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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