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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; {' |- V$ l6 Y4 ~  q
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 W3 M2 I! ^4 I; ?
公仔箱論壇9 [6 [2 K6 `- g3 z- Z  V* `
調味料- X  N! p+ }2 X4 ^8 m
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 
( v, `9 \' v3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x' o) X6 Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 B$ [# `  g5 F% b% z
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙  H) N: V* H: I0 s* f9 m3 C

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ C6 z6 P- E' W' i/ ]
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* C; U- l3 J- m( g0 w
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3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb. ^" W8 \' Q" Q3 e7 K  g3 I9 S
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb& w+ V% Y0 {0 L. u( v1 N% C5 {

1 x8 q# W5 b+ W- w% @* a7 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。" _9 N5 Y- y5 o9 l4 K% r# D
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0 P( Q- Z5 C1 a( Z貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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