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9 G: |' D0 M r7 w5 e( j$ {公仔箱論壇材料
1 z+ G, }( a# a, w o; p4 U0 h* V3 Qwww2.tvboxnow.com美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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調味料www2.tvboxnow.com5 \) w8 u/ z( C7 I9 M: e
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 - M4 g5 N1 t; K* R
' U3 n" j& _- g! [公仔箱論壇沙律汁料
7 f6 O$ ~( n8 c( }0 C; zwww2.tvboxnow.com青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r& w+ x; x |3 |, m3 R( P2 M/ g
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$ V* X5 r2 q' p: E, o, H. q做法
l2 L0 f( w1 |: Z! H5 b% E# W! y$ i1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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^- @# u1 k+ m1 f6 N5 J& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。www2.tvboxnow.com7 t# Z" A, R- Y& N5 s$ R
, V' P0 G$ U7 G; \) ?公仔箱論壇4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇1 [9 _6 u, x- d6 n+ j
4 j) P1 B0 \5 s% s. O7 E5 [) F公仔箱論壇5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。. l& c* R/ \6 g+ Y6 P9 s
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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