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( a! S* S. ~: F9 `" }2 T _6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
! p% H5 ~5 @ A6 C- uwww2.tvboxnow.com
. v$ \) Z- E5 N% Ktvb now,tvbnow,bttvb豆腐皮 -------- 100張(約1100g) tvb now,tvbnow,bttvb* D& k% u( S+ c+ \' t$ S
油 ------------------- 4碗
, Q8 I1 N3 p1 P0 n香菇 -------------- 10朵
. m: j; n) l0 G4 J1 X公仔箱論壇醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) tvb now,tvbnow,bttvb. ?: n: s3 y6 q' u% [/ e/ S
糖 ------------------ 6湯匙
& r, r+ W9 \# ]; z. a5 @+ G7 {公仔箱論壇五香粉 ---------- 1/2湯匙
6 R i b2 X- d/ Iwww2.tvboxnow.com胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
# \% M5 ^( w" r( m( T: X0 }www2.tvboxnow.com炒香芝 ----------- 10兩 tvb now,tvbnow,bttvb: a F. q) U2 a3 ?; L( [& [
紫菜切碎 -------- 10張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, |' j. T! k* c' [; J
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作法 METHODS
# ~4 `& R2 l( c7 Q3 d4 k9 u: j5 @& ptvb now,tvbnow,bttvb
& h5 ]7 \6 {1 A1 X; Lwww2.tvboxnow.com1. 豆腐皮切細絲。 tvb now,tvbnow,bttvb, u3 _9 V4 m( a% L& j, b0 ?8 f
2. 香菇切細末入油中炒香。
9 V9 T# a+ G6 P/ O& J3 B3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待8 A( [8 _4 S) a" M% @
涼，切片即可食用。
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美食小技巧 TIPStvb now,tvbnow,bttvb, j% M2 J8 [8 u# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 ` l5 B( Z* ^7 a
1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ H; W. \! `+ Z9 C
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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