[中式食譜] 豆 皮 卷

甄華

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+ u8 f; K; |: P# Htvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb, Z3 ?3 C. S* U$ F4 ]

8 ]8 N9 v2 k+ H* N" iwww2.tvboxnow.com豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇: ?# D' |9 d  ~, r
油 ------------------- 4碗
; R2 A. c2 N2 q3 T2 k香菇 -------------- 10朵
: a+ p$ S: E& l' I' ~( F  Y公仔箱論壇醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. q9 o: I* b1 F. N2 ]' v
糖 ------------------ 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 h- B7 e% I1 h
五香粉 ---------- 1/2湯匙
" ]; v6 g4 V/ q0 v4 d1 p0 J- d胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
4 o% o5 Y0 H- P$ K. C炒香芝 ----------- 10兩
, m* o  X7 ~, h' z* L公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 ( C9 w" `7 q; e; t: Y* `

- M: ]" r; L# Ktvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb7 P$ g" Y6 K% g

7 y. o( o- C9 s" x* l; @- F5 \公仔箱論壇1. 豆腐皮切細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `) y  E3 y7 e
2. 香菇切細末入油中炒香。 www2.tvboxnow.com1 k/ T. o8 V& M) R7 |2 |" [
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
6 F: ~. y* |1 }' f/ |: T. K    涼，切片即可食用。
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3 v6 g1 [. w& }, m* \! f0 i, R7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧  TIPS
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 B5 d. B2 c/ M) L
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。