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材料 INGREDIENT
1 L. `' \" X5 U# x* Awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* B- q$ U- V Q0 l0 _+ x' j
豆腐皮 -------- 100張(約1100g) tvb now,tvbnow,bttvb" _7 ]! r1 r1 b& h$ ?9 ^
油 ------------------- 4碗
4 P; U6 W* K( W香菇 -------------- 10朵
3 q+ ?7 l5 D! y2 o% t1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
: a& o' D5 n0 L) e' I3 m& ?1 j公仔箱論壇糖 ------------------ 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 q& m1 f$ g. \
五香粉 ---------- 1/2湯匙
5 I; [6 W% K0 \9 Jwww2.tvboxnow.com胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 : d8 d X4 \5 G* [1 n6 P8 D
炒香芝 ----------- 10兩 5 e' q8 g8 Y$ k& g, o) K- T
紫菜切碎 -------- 10張 tvb now,tvbnow,bttvb% U, Q% M) }* f* U
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作法 METHODS
# Q# Y+ p/ Z% O1 e6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k; r5 e7 q8 i7 m# Q! x1. 豆腐皮切細絲。
7 v1 E6 r& v. f& v" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。 0 h, w8 u$ x. Z+ ?6 y6 _, u2 _
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 v( n" v' x; s) F5 f
涼，切片即可食用。
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美食小技巧 TIPSwww2.tvboxnow.com$ o5 b2 A+ m- h5 t5 U
7 f7 Q5 }) _8 {& C公仔箱論壇1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。
3 Y( Z5 B4 s R% w, K6 ]2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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